粽子叶的类型有什么?粽子叶的价钱和创业商机剖析
时间:2019-06-07 18:29
来源:辽宁省辽西农产品有限公司
说到端午节,人们可能会第一次想到吃粽子,而市场上卖的热粽子有鲜肉粽子、红豆腊肉粽子、蒸粽子等。事实上,不仅仅只有粽子的种类繁多,包粽子的粽叶也有很多种,甚至有些市场的粽叶价格在不断攀升,销售火热。你知道粽叶有多少类吗?
粽子叶的类型有什么?
1.芦苇叶。芦苇在我国大多数地区都很常见,生长在大大小小的湖泊、沼泽和洪泛平原。端午节在仲夏,新生的芦苇已经被袖长的芦苇覆盖。它们可以被采摘,修剪,浸泡一夜来做粽子。
2.箬竹叶。箬竹叶是市面最常用的粽子叶,其关键特性的是生长发育快,叶大、生产量高,能够很多採摘,因而用于很多的棕子生产制造再适合只有。
3.笋壳叶。笋壳叶并非真实的叶子,只是冬笋出土文物时包到笋尖上的几克壳子,在笋子拔节长个子以后就会大自然掉下来。尽管笋壳叶灰头土脑其实相貌平平,可是却内置竹香味道。正因为如此,竹笋和竹叶也可以在芦苇叶市场买到一份汤。
4.柊的叶子。柊的叶子起源于美洲的热带地区。这种观叶植物可以说是粽子的完美搭配。它简称豪华粽子叶。无论是一个普通的三角形粽子,一个简单的长粽子,还是一个霸道的肇庆蒸粽子,都很容易用柊的小圆面包。
粽子叶的价钱和创业商机
据某些市场批发曝料,随之端午的邻近,销售市场上粽子叶的价钱在连续不断的高涨,现阶段价钱已超过了0.13元一整片粽子叶。一个简单的计算,即使只生产100个粽子,光粽子叶的成本将是13元。为何粽子叶的价钱这般之贵?我觉得粽子叶远没你要的很简单。
在一般市场上,竹叶大多是箬竹叶,生长在广大的山区,根系发达,生命力强。它们不仅是水土保持的良好植被,而且是取之不尽的财富,是山区人民的“绿色银行”。就价值和功效而言,箬叶提取物富含芦苇叶多糖、有机锌、硒、多种维生素和氨基酸等近40种功能因子。在商业应用中,粽子叶不仅用于包裹粽子,还可用于视频装饰和一些餐厅美食的加工装饰。除此之外粽子叶还可用以定编容器、做合饭盒和裁成各种各样样子,能够说粽子叶四处填满创业商机。目前,中国海南等地也形成了专业的人工芦苇叶种植工业园,供游客参观和采摘芦苇叶。
简而言之,粽子叶与棕子二者的密切相关,也是端午节文化艺术的代表。粽子叶的商机不断增加。有人建议每个人吃粽子的时候扔掉它,把它变成珍宝。